- 加工定制:是|否
- 种类:杀菌机
- 型号:超高温板式杀菌机
- 功率:根据设备而定
- 适用范围:休闲食品厂设备
- 营销:新品
科信24小时咨询:闻经理
【板式超高温杀菌设备】
1.可用于液态饮料食品无菌热处理系统,利用高精度的产品/水的温差控制,产品由平衡罐输入到换热器内,在加热部分与杀过菌的热物料进行换热后使冷物料温度升到预定值,然后通过由蒸汽加热的水间接加热到120℃,物料在持温管中维持所要求的温度一段时间进行超高温杀菌,从持温管出来后与进入机内的冷物料进行热交换,最后在冷却段冷却到预定的出口温度,整个过程均在封闭状态下进行,达到保证物料的生物稳定性的目的。并可根据用户对物料加热、保温、杀菌冷却的不同工艺要求进行特定的组合系统设计,以满足各类工艺要求。
2.板式超高温杀菌设备是专门为乳品、果汁、饮料或类似液体物料设计的一次杀菌设备,是物料通过杀菌、冷却达至延长保质期目的的理想设备。可根据用户对不同物料的加热,杀菌、保温、冷却不同工艺要求,进
行不同的流程组合设计,满足工艺要求,配置相应的高精度的自动控制系统。
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【板式超高温杀菌机产品特点】
1. 物料和加热介质均在各自的密封系统中通过非接触性热交换实现加热,确保物料卫生安全;
2. 杀菌时间短,可确保物料的营养成份不被破坏;
3. 整机全部采用食品级不锈钢材料,确保达到国家对饮料食品设备安全卫生指标要求;
4. 传热效果好,热回收率高,耗能少;
5. 主要控制元件、阀件及配套件均选用进口件,使用寿命长;
6. 采用plc控制,可对物料各段的加热温度、热水温度、蒸汽流量调节等实行自动控制,并设有物料自动回流系统,确保物料100%达到灭菌效果;
7. 结构简单,易于清洗,操作方便,维修费用低。
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【科信板式杀菌机基本参数机组】
型号: bsj2-uht
生产能力: 2t/h 物料进口温度: 45~55℃(或按用户需求设计)
杀菌温度: 120℃ 杀菌时间: 15s(或按用户需求设计)
物料出口温度: 55~65℃ (或按用户需求设计)
蒸汽压力: ≥0.7mpa 蒸汽耗量: 120~150kg/h
压缩空气: ≥0.7mpa 冷却水压力: 0.3mpa
冷却水进口温度: ≤15℃
设备重量: 1680kg 外形尺寸: 2500×2000×2200(mm)
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【板式杀菌机产品结构机架及驱动件】
机架组成共有6节机架(入口机架1节、出口机架1节,3米机架3节,2米机架1节)。机架体上装有支承框,包括活动框和固定框。
机架体?支承框(活动、固定)、固定支承梁、活动支承梁、驱动装置等组成。
支承框?装在固定支承梁上?固定支承框?装上栅条支架?装上栅条?固定栅床;
支承框?装在活动支承梁上?活动支承框?装上栅条支架?装上栅条?活动栅床。
可见,杀菌机机架内移动瓶酒的栅床由固定栅床和活动栅床组成。
驱动装置有升降驱动和进退驱动两种形式。
升降驱动由位于杀菌机出口端的两个液压油缸带动淬火滚轮、楔形板、拉杆组件等运动;进退驱动由位于入口端的两个液压油缸带动淬火滚轮、楔形板、拉杆组件等运动。
本杀菌机的出口端两油缸使活动栅条上升即提升瓶酒,其工作行程为160mm,而瓶酒提升距离为6mm;入口端两油缸使活动栅条前进即移动瓶酒,其工作行程为120mm,即瓶酒前移距离为120mm。
水箱组件
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 【板式杀菌机工作原理】
板式杀菌机用于液态饮料食品无菌热处理系统,利用高精度的产品/水的温差控制,产品由平衡罐输入到换热器内,在加热部分与杀过菌的热物料进行换热后使冷物料温度升到预定值,然后通过由蒸汽加热的水间接加热到120℃,物料在持温管中维持所要求的温度一段时间进行超高温杀菌,从持温管出来后与进入机内的冷物料进行热交换,最后在冷却段冷却到预定的出口温度,整个过程均在封闭状态下进行,达到保证物料的生物稳定性的目的。并可根据用户对物料加热、保温、杀菌冷却的不同工艺要求进行特定的组合系统设计,以满足各类工艺要求。
板式杀菌机主要由物料平衡及输送系统、板式换热系统、物料管路系统、热水管路系统、蒸汽管路系统、热水加热系统、物料自动回流系统、温度自动控制及电器控制系统等系统组成。
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【板式杀菌机的物料工艺流程】:
物料 --→平衡罐 ___45~55℃__→加热___95℃__→过热___120℃(120保温15s)__冷却___95℃___55~65℃(出口温度根据工艺要求设置冷却段可调节)→灌装(或回流)
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【温州科信轻工机械有限公司简介】
温州科信轻工机械有限公司是隶属于温州市工业综合开发区的股份制高新技术企业,专业生产经营苏打水、纯净水、水处理、啤儿茶爽、八宝粥、各种饮料、各种食品、酒类、蜂产品、冰淇淋、化工类、生物制药类、化妆品等多种轻工业成套机械生产设备、灌装设备、包装设备与配件,提供工艺设计、建厂指导、设备选型、量身定做、机械制造、安装调试、售后服务、技术培训、技术配方等全方位的精诚服务。温州科信轻工机械有限公司产品畅销海内外,温州科信轻工机械有限公司成立二十年来赢得了国内外客户的信赖和支持。
企业(3个生产厂和多家合作企业)占地总面积286000余平方米,总建筑面积169000余平方米,固定资产3.2亿多,拥有全国先进水平的全自动焊接设备、自动抛光机、数控机床、剪板机、折边机、封头液压机、自控表面处理装置等一流的设备。温州科信轻工机械有限公司拥有员工2600余人,各类专业技术人员180人,其中高级工程师38人,有苏打水、饮品行业资深的专家多人。在研发、设计、制造、安装、调试、培训等方面具有雄厚的技术力量和实资力量。在北京、上海、广州、西安、郑州、天津、青岛、长沙、沈阳等地设有分公司。国外也均设有办事处和分公司。
公司主营:各种饮料食品设备;苏打水纯净水设备;包装机械设备;罐装机械设备;乳品机械设备;浓缩设备;清洗机;制药机械设备;化工机械设备;保健酒生产设备;卫生流体阀门机械设备;茶饮料机械设备;结晶罐;生物机械设备;包装机;糕点机械设备;纯净水机械设备;蜂产品机械设备;管件配套
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【科信公司联系/strong>
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