随着中国饲料工业的不断发展，对颗粒饲料的各项指标要求越来越高，不但要求内在质量要好（如营养性能、工业环保等），而且外在质量要求也越来越高（如颗粒的色香味、大小长度比例、水中的散失率等）。饲料的粉碎粒度对其水稳定性有着重要的影响，一方面由于饲料粉碎粒度大，水分容易渗入颗粒饲料中造成溃散，另一方面，粉碎粒度对混合、蒸汽调质等加工流程也有1定影响。粉碎粒度小，使原料充分混合均匀，有利于物料的调质，激发物料中天然粘结组分，取得良好的粘结效果；物料溶胀性由于粒度比较小，也会趋于一致，从而得到较好的水中稳定性。
鱼类饲料的投喂方法有手撒投喂、自主采食、投饵机投喂三种。手撒投喂投饲准确集中，使用灵活，易于观察，而且有节约能源的优点，适宜劳动力充足的中小型渔场，或者养殖名、特、优水产动物养殖提倡此种方法。自主采食，利用鱼自身需要触碰投饵机获得饲料的方式，该种投喂方式适合网箱、循环水等养殖密度大、养殖面积小的养殖模式。投饵机分为箱式投喂机投喂和风送式投饵机，投饵机投喂可以定时、定量、定wei，同时也具有省时、省工的优点。箱式投饵机适合小水面养殖；风送投饵机则适合大水面养殖。
鱼类饲料投喂的基本原则是以较小的饲料消耗获取较大限度的鱼产品，一方面要保证满足鱼类对饲料的合适摄食量，另一方面还要在较少的饲料浪费和较小的影响水质的情况下满足鱼类的较大生长。投饲数量是否科学，对饲料的利用和养殖的成本影响很大。投饲量过低时，养殖的鱼处于饥饿状态，生长发育缓慢；投饲过量，不但饲料利用率低，而且易造成水质污染，增加了发bing机会，且造成饲料浪费，人为增加养殖户的养殖成本。因此，正确确定投饲量，合理投喂饲料，对提高鱼产量，降低生产成本有着重要的意义。

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