9月26日，猪肉概念股全线杀跌，牧原股份、正邦科技、唐人神等8股跌停。专家分析，本次猪肉股下跌可能与近期中央储备肉投放、猪价涨幅趋缓等因素相关，投资者或为卖出锁定收益，而猪价有望在年底迎来回落。
9月26日，猪肉概念股遭遇重挫，出现跌停潮。据东方choice数据，29只猪肉概念股中，27只股价下跌。截至收盘，牧原股份、唐人神、正邦科技、傲农生物、新希望、天康生物、新五丰、天邦股份8股跌停，大北农、益生股份跌幅超8%，温氏股份、金新农、禾丰牧业跌幅也超过5%。
香颂资本执行董事沈萌分析说，本次猪肉概念股下跌的原因之一，在于此前猪肉概念板块连续上涨，自身泡沫风险积累明显，存在较大的市场投机因素。沈萌告诉新京报记者，很多人在表面上看到了猪肉价格上涨，却没注意到其背后的生猪产能下滑，“其实综合来看，猪肉的总体价值变化并不大。”
同时，沈萌表示，临近国庆长假休市期，在股市变化幅度较快的情况下，过多持股会给投资者带来一定风险。伴随近期中央储备肉的连续投放、猪价增速放缓的消息不断露出，许多投资者便顺势清仓，锁定收益。而在未来，猪肉板块会随着市场概念、周期而继续波动。
年底或是生猪养殖产能拐点
新京报记者注意到，9月以来，国家已陆续投放中央储备冻猪肉。9月24日，第2批1万吨中央储备冻猪肉也已准备投放。同日，商务部公布监测数据称，上周(9月16日至22日)猪肉价格为每公斤36.39元，比前一周下降0.4%。
9月25日，“猪肉价格下降”升至微博热搜榜第2位。同日，农业农村部畜牧兽医局局长杨振海对外表示，当前猪价上涨趋缓，伴随着中央和各地陆续投放部分储备肉，预计国庆节期间，生猪价格将总体保持稳定。今年年底前，生猪产能将探底趋稳，猪肉市场供应有望逐步稳定和恢复，价格会逐步回落到合理水平。
而在中国生猪预警网首席分析师冯永辉看来，猪肉价格不仅将在国庆期间趋于稳定，国庆前也将处于平稳态势。“猪价的平稳震荡是从中秋节开始的，一直到国庆假期是涨不上去的。”冯永辉对新京报记者表示，猪肉价格的快速上涨态势基本已经停止，而这与中央和地方集中在节假日前后投放储备肉密切相关。同时，冯永辉指出，这一次猪价平稳还不代表真正意义上的猪价下降。“猪肉价格真正持续大幅性的下降节点，还是要等待母猪存栏量有所回升。”
对于年底生猪产能探底趋稳、猪价逐步回落的观点，冯永辉表示认同。“从猪粮比价来看，现在市场的盈利状况非常好，比历史最高盈利还要高出20%-30%。”冯永辉认为，在非洲猪瘟疫情平稳的情况下，国内补栏积极性正在回升，而伴随政府各项鼓励生猪养殖的扶持政策开始落实，“可能等到年底，就会出现整体产能的拐点。”
9月26日，商务部新闻发言人高峰在例行发布会上表示，为保障国庆期间市场供应，将于节前组织企业再投放中央储备猪肉1万吨。高峰还指出，肉类市场供应总体是有保障的，商务部将密切关注猪肉市场的供求和价格变化，会同有关部门继续做好中央、地方储备猪肉的投放工作，保障国内肉类市场供应。
同日，华储网发布关于2019年9月第3次中央储备冻猪肉投放竞价交易有关事项的通知，拟挂牌竞价交易1万吨。
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