使腌制液在原料肉内均匀吸收
增强肉力，提高肉的弹性
保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口
增加保水性，提高出品率
提高产品的柔嫩性和结构稳
型号
jh-50
装料量(kg)
30-50 kg/罐
功率(kw)
1.85
电压v
220/380
滚筒转速(r/min)
无极调速或定转
外型尺寸(mm)
1050*530*1080mm
真空度（mpa）
0.04-0.08
设备总重量(kg)
约150kg
使用真空滚揉机可得到以下效果:
使腌制液在原料肉内均匀吸收，增强肉的结合力，提高肉的弹性。
保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口
增加保水性，提高出品率
提高产品的柔嫩性和结构稳定
诸城市亿马机械有限公司
18765620119
中国 潍坊