西红柿果实营养丰富，具特殊风味，可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏，是人们日常生活中不可缺少的美味佳品。那么在日常生活中腐烂的西红柿属于什么垃圾下面联运知慧小编为大家介绍下。
　　西红柿质软，经过高温变质很容易污染空气，特别是在运输和露天堆放过程中，有机物分解产生恶臭，并向大气释放出大量的氨、硫化物等污染物，其中含有机挥发气体达100多种，这些释放物中含有许多致癌、致畸物。还污染水体。西红柿中的有害成分易经雨水冲入地面水体，在垃圾堆放或填坑过程中还会产生大量的酸性和碱性有机污染物，同时将垃圾中的重金属溶解出来，若变质西红柿直接弃入河流、湖泊或海洋，则会引起更严重的污染。其次，传染疾病。西红柿能为老鼠、鸟类及蚊蝇提供食物、栖息和繁殖的场所，也是传染疾病的根源。
　　番茄红素具有很强的抗氧化活性，实际上，番茄红素的名称是来源于番茄，是茄科番茄属。番茄是番茄红素丰富的食物来源。如果不要了，可以做番茄红素，有以下药理作用：抗衰老。番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。给人体补充番茄红素，可以帮助身体抵抗各种因自由基引起的退化老化性疾病。还可以降低心血管疾病，防癌抗癌等。
　　然而，腐烂变质的西红柿是厨余垃圾，应当投放到厨余垃圾收容器中。

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