炸鸡是传统的台湾小吃,特点之一便是大,那炸鸡到底有多大呢?有这样的一句话来形容炸鸡的大,那就是“赛过手掌大过脸”。炸鸡表皮蓬松,肉质鲜嫩,咬上一口,酥脆爽口,其好吃的关键秘诀就在于表层裹汁的传统秘方,以及鸡肉的刀工技术和腌制工艺。因为炸鸡入口香酥,进而鲜嫩多汁的鸡肉在口中水乳交融,这样的口感体验大受广大消费者的好评与喜爱,所以炸鸡店如雨后春笋般在大街小巷出现,顾客也是络绎不绝。
鸡叉骨又名鸡锁骨、连心脆、三叉骨,是目前新兴起的一种特色小吃,是新乡的王校长在培训大脸鸡排中突然来灵感,后来又经过多次试验,配制出美味的鸡叉骨。很快鸡叉骨就被市场接受了,其独特的香味和口感,飘香十里,外焦里嫩,咬一口,让人回味无穷,人们喜欢鸡叉骨的原因不仅是因为好吃,还因为其丰富的营养价值,有利于身体健康。
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学校地址:河南省新乡市汽车东站《新乡市馨香园餐饮技术培训中心》
乘车路线:河南省新乡市或者汽车总站坐 5路 6路 7路 到 汽车东站 下车即到(为了方便学员,下车打电话可以接你一下)电话预约,学校有专车免费接送。
联系人:馨香园小吃培训学校(王老师)